Nacho's met pulled porc & cheddar

Rijkelijk gevulde schotel met nacho's & pulled porc met cheddarkaas, naar traditioneel recept.

Nacho's is een typisch gerecht uit de Tex-Mex keuken die zowel als hoofdgerecht wordt gegeten, maar ook als heerlijke snack bij de TV of op feestjes. Het gerecht bestaat uit tortilla chips, bedekt met allerlei lekkere ingrediënten. Nacho's zijn voor het eerst in 1943 bereid door de Mexicaanse kok Ignacio Anaya, die in een beroemd Texaans restaurant werkte.

Afgewerkt met salsa & gerookte zalm.

Er wordt gebruik gemaakt van dagverse ingrediënten, met liefde ge(s)maakt.